餐桌上就算有再多美味的菜肴，米饭的地位也是不可动摇的。在绝大多数国人的饮食习惯中，没有米饭的一餐无疑是不完整的，，即便一桌子菜吃得很撑，依旧要吃些米饭才算吃饱。俗话说，“巧妇难为无米之炊”，如果没有米饭的话，很难成一顿饭。但东吉智能自助碾米机温馨提醒，大米的新鲜和营养保留也是重点，好米才能做出好饭。

为何一个类似冰箱大小的东吉智能碾米机会引起大家的广泛关注？为何顾客愿意长期购买这种智能自助碾米机的现碾大米？大家或许都会疑惑这到底是为什么吧？

随着人们对食品高营养、高健康程度的关注，大家对市场上销售的抛光米以及打蜡米越来越心生排斥。智能碾米机，则采取“现磨现卖”的经营模式，使现磨出的大米，不但能保留大米原有的营养价值，还能有效防止打蜡稻米的出现，为人们的饮食健康提供保障。

在物联网的发展趋势中，鉴于中国人饮食结构不平衡，无法食用到集营养、新鲜、安全于一体的大米，东吉智能总经理蔡东明先生发现了这一商机，便定立下要自主研发生产销售智能自助碾米机、坚持践行“助人即自助”的企业理念，助力3.33亿人吃上现磨胚芽鲜米，推动智能化和自助化发展进程的企业目标。

三餐离不离开米饭的标准干饭人，大米从小吃到大，你吃的米真的新鲜营养吗？物联科技的迅速发展，东吉研发生产的智能碾米机给干饭人带来福音啦！

社会经济的发展，人们消费观念的提高，社区商业多样化态势日趋明显。社区商业是一种文化，一种情怀最后一公里生活圈。财富之路，越来越受到投资者的广泛专注。东吉智能碾米机是贴近小区住户的社区商业新零售业态，因为其处于一公里的半径内，与消费者进行无缝对接，使其“足不出户”就能满足基本生活需求，越发成为投资热点和“下一个风口”。

说起买大米，人们第一个想到的就是超市或是网购。随时间推移，人们对饮食的健康问题日益重视关注，而胚芽鲜米原来只有老一辈人才知熟悉的知识范畴，也逐渐拓宽到年青一代人的视野。现代人一方面追求更加营养健康的胚芽鲜米，另一方面又热衷于快速、便捷的购物方式，因此，东吉智能自助鲜米机逐步占领各大社区商超。

日常生活中，小伙伴们最烦的可能就是买米，每次从超市背回家真是件头疼的事。不过最近，在某些小区排起了人龙购买大米，原来是东吉智能自助鲜米机进驻了社区。

东吉智能自助鲜米机采用物联网技术对传统大米加工工艺进行智能化改造。它是一种通过自助服务、自主结算、稻谷即时加工、无人值守智能零售终端形式现碾米销售的新业态。新的物联网东吉智能自助鲜米机倡导以新的方式，每天吃新鲜大米。

在营养方面，东吉良米仓智能鲜米机现碾营养胚芽鲜米。虽然大米直接去掉谷壳后，但营养更加丰富，而且比精白米的口感更好一些，但是精米经过打磨抛光多道加工工序，这样一来很多营养已经无形中流失了。