东吉智能型碾米机是对传统碾米进行进一步升级改造，可向用户提供现磨现售的新鲜稻米，将大米碾米加工过程直观呈现在消费者眼前，从而使传统稻谷加工工艺得到进一步升级，稻谷加工更加便捷更安全。

稻米是干饭人的每日三餐标配主食，现在社会高速发展，人们普遍追求优质健康的饮食，主食大米更是不可缺少的，而如今都在城市化，很难有机会品尝到新鲜的稻米，更多的是陈米、抛光大米。随着共享设备逐渐普及，智能碾米机作为一种刚需，潜在市场空间广阔，和共享自助售货机一样普及了，公园、地铁站随处可见。