行业知识
一,我们要先了解米的结构。一颗米分为七层,除开谷壳外,有种皮层和谷皮层的米叫糙米,口感很粗,属于粗粮,大多数人不吃,再往里面一层叫胚芽层和糊粉层,胚芽层和糊粉层营养丰富也活性,容易让人体吸收,但有好的一面就有不好的一面,因为活性所以容易氧化容易发霉,所以大部分米商是不会留这层的,因为太容易发霉了!糊粉层在我们煮饭前淘米时很容易洗掉,有糊粉层的淘米水去养花草,花草长得好,但有糊粉层的米大约只能保存一个月左右,所以很多米商也不会留下糊粉层的。。。
2019/9/15
大米是酸性还是碱性呢?西安石斗农业科技有限公司称:大米也就是日常生活中的米饭。那么,大米是酸性还是碱性,大米有哪些营养价值?一起和小编来看看大米是酸性还是碱性及小米和大米的营养区别介绍吧!
2019/8/6
现碾米,是不经过抛光和打磨,稻谷脱壳后保留一些成分如糊粉层、胚芽的米,其口感类似农家米,油润有嚼劲,质地紧密,米香味浓,市面上现碾现售的米统称为鲜米。现碾米没有经过抛光、打蜡、染色、添加等危害食品安全工序,所以不存在"毒大米"等隐患。
2019/7/5
相信现在许多关注健康食品的人对胚芽米并不陌生,很多人对胚芽米依旧不是很了解,因此,在这里就胚芽米和胚芽米机的概念、市场、发展前景、行业特点以及注意事项为大家做一次简要的剖析。
2017/2/16
Copyright © 广东东吉智能设备有限公司 All Rights Reserved. 粤ICP备14068234号