智能碾米机前景怎么样?

发布时间:2022/7/5

       自5月以来,新的国家大米标准开始实施,新的国家标准放松了对大米外观水平的要求,旨在引导企业减少过度精细处理,更多地保留大米的原始营养价值。东吉良米仓智能碾米机现碾新鲜胚芽鲜米正是这样完全符合这一新国标。

东吉良米仓智能碾米机现碾胚芽鲜米


       与旧国家标准相比,新国家标准在加工精度、碎米含量、优质食用期等方面进行了调整。一级和二级大米的加工精度从90%改为80%至90%。为了规范和指导适度加工,新国家标准明确规定:如果加工精度不符合本标准的要求,则判定为非等级产品。
       对于碎米含量,新的国家标准略有放宽。此外,新的国家标准规定,建议标记优质食用期(品尝评分值为产品优质食用期值),以方便消费者选择。
       有粮油质量监测研究所表明,虽然新国家标准对具体指标的调整幅度不大,但对消费者和加工企业的指导影响不容忽视。以加工精度为例,该指标的调整主要是针对大米过度抛光的问题。消费者在购买大米时,往往只看美,追求精、白、亮。为了满足这一市场需求,企业将增加抛光次数。
       每次抛光,大米都会磨一次皮,外观水平到精致、白色、明亮,但同时,一批营养物质也会丢失。虽然抛光一次损失了1%的大米重量,但维生素B和其他重要的营养物质已经磨损了。姜成刚说。近年来,大米的加工过程逐渐从一抛升级为三抛。大米在市场上的外观水平越来越高,营养物质也越来越少。调整新国家标准的加工精度是为了给消费者和企业一个提示,指导消费者对大米的审美,促进企业提高大米的质量,避免过度加工。
       东吉良米仓智能碾米机的现磨米加工适度,不抛光不打蜡,全程无添加,较大程度上保留了米胚部分,保留了其生物活性,使有益人体健康的营养达到巅峰,真正实现保真保鲜更安全。按照传统的稻米分销渠道,向消费者购买的大米已超过40天(不包括大米包装的保质期)。目前,鲜米的货架期已经被错过,传统的流通渠道却是将胚芽去掉,再加入一些添加剂,以保证米不会变质。没有胚芽的大米就是我们每天吃的白米,其中的营养成分就是淀粉!诚然,从古到今,国人一直是低蛋白饮食,只有碳水化合物由粗粮变为细粮,是影响国人身体健康的一个重要原因。煮熟的米粒,咀嚼起来别有风味,富含纤维质,也有助稳定脑神经组,精神状态和大脑灵活运转,对于经常熬夜、营养不均的现代人来说,是非常有益的。

东吉良米仓智能碾米机


       东吉良米仓智能碾米机现磨大米,智能现碾米机相较于传统的米店超市等卖米店铺,大大节省了人力资源。占地只有1㎡,因占地面积小,地租较少,又有较好的灵活性,能深入社区及一些偏僻地区,更接近人民生活,给人们带来更多的方便。操作东吉良米仓智能碾米机的顾客,实现自助即时碾米,能让顾客直观地看到碾米的全过程,避免在稻米加工过程中添加化学保鲜剂,并且由于加工出来的大米会直接展现在顾客眼前,很容易就能让顾客区分优劣,防止稻米掺杂。东吉良米仓智能碾米机这种现磨加工工艺有效地保证了自助现磨大米的安全性。

 

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