说起买大米，人们第一个想到的就是超市或是网购。随时间推移，人们对饮食的健康问题日益重视关注，而胚芽鲜米原来只有老一辈人才知熟悉的知识范畴，也逐渐拓宽到年青一代人的视野。现代人一方面追求更加营养健康的胚芽鲜米，另一方面又热衷于快速、便捷的购物方式，因此，东吉智能自助鲜米机逐步占领各大社区商超。