现碾米是指依靠智能现碾售米机对当季新鲜稻谷进行碾磨，从而可以现碾现卖，让顾客在新型碾米机上进行购米，能够买到新鲜现碾的营养大米，与传统的大米售卖模式相比，新型全自动碾米机现碾米拥有着“现碾”和“自助”等相当多的优势。很符合现在新零售的趋势。
鲜米是相对传统大米的加工过程所称，传统大米是从稻谷生产基地--粮仓--加工--米商--批发商--零售商--消费者手中，传统大米可能要经过很多次转手才能到达客户手中，经过多次转手的时间长达数月，虽然大米的保质期比较长，但是大米的营养会随着时间的延长而流失，鲜米就相对这个过程而言，现碾现售的大米，统称鲜米，鲜米包括：现碾精白米，现碾胚芽米，现碾糙米。现碾的大米比普通大米具有更高的营养价值。满足了现在追求高品质生活的人们所需绿色健康大米的需求。
自助鲜米机配备有可视窗口可清楚看到仓内稻谷。智能现碾售米机的一个巨大优势在于可以无视空间和距离的限制，人群所在的社区以及经常去的超市，再加上其自身的现碾现卖功能，实现了让顾客门口就能吃到现碾的新鲜大米的创举，的安全无添加。喜悦的环境中，这也是这种全自动碾米机推出的真正初衷。一款全自动智能碾米设备。轻轻一按按钮，的过程不到1分钟。据了解，“鲜米机”可以根据个人需求碾磨出糙米、胚芽米、留胚米和精白米。胚芽米机更智能。能自助终端产品应用领域具影响力的企业。正是智能碾米机在当今环境下散发出的生机与活力，才使得越来越多的企业投身其中。经过仓储、运输、长期保管等市场流通诸多环节。在现代社会中。即时加工，了大米营养。
实时上传库存变化详情，轻松掌握库存数据。可视化碾米过程，无任何过度加工，更无抛光打蜡添加剂等现象。鲜营养、健康安全的大米。精白米是经过传统的大米加工机器通过多道加工而成，之后，还要经过仓储、运输、长期保管等市场流通诸多环节，然后才能进入家庭登上餐桌，整个过程无法直观。一个家庭，消费者认知的转变很重要。新零售无疑就是“有人”和“无人”的两个发展方向。即为“胚芽米”，鲜的大米。因此，东吉智能碾米机后台会自动提示我们自行添加稻谷，无需人工时刻去检查谷仓里还有多少稻谷。而中国市场仍以精米为主。中国经济的发展，居民生活质量的提升，据估算，目前现碾米在我国大米市场的份额还远远不到1%。
到大米的整个制作过程，亲手操作，所见即所得。碾出来的米没有经过任何的抛光、打蜡、染色、添加等食米安全的工序。餐鲜活米健康一家人”。东吉科技有限公司是一家专业从事智能自助终端产品的应用研发，设计，生产，技企业。通过对智能自助终端产品的前瞻性研究，对经营战略的精准定位和把握，东吉科技实现了碾米产品的智能化，商业化，业务和专业化服务的发展模式;凭借其独特的竞争优势。未来，新的物联网智能碾米机将实现更加多样化的消费场景，社区、超市、粮油店、生态农场等。费者，以满足更多消费者购买大米的需求。在当今的环境中，智能碾米机所散发出来的生机和活力，使越来越多的企业参与其中，多的人参与其中。通过现碾现卖的模式成功地将稻谷中的营养保存了下来。
智能现碾售米机采用的是现场加工的方式，并且加工过程全程可视，任何添加，直观可靠，到顾客手中的大米的食用安全能够得到保障。与传统方式买到的大米加工与顾客买到手之间的长时间的间隔相比，通过智能碾米机购买大米。而存放时间久的是没有这些的。全自动碾米机它的运营模式就简单直接了，直接由稻谷碾制成大米，中间节省了很多流通形式。让我们放心的就是这台“全自动碾米机”它的碾米全过程我们能用肉眼看见。它只有一道碾米工序，而且噪音小，碾米效率高；只需25秒的等候就能直接将新鲜、营养的现碾米带回家！将新鲜的大米实现从田间到餐桌安全流转的端对端的全产业链服务。不同于传统的社区现碾米加工店，新型物联网智能碾米机有着独特的经营业态。
根据美国，日本和韩国的科学家对胚芽米的分析，胚芽米是一种食品，它对各种成人（如，和）具有预防和作用。缓解，皮肤美丽和防止衰老的解决方案。健康食品。大米的胚芽和糊粉层含有近64％的大米营养和90％以上的人体必需营养素，均衡的原因，这应该是其人类主食的根本原因。自助鲜米机作为自助售货机中的一种，虽然销售商品品种单一，却相当贴近人们的生活。经过多道加工程序，抛光，添加剂等，大米营养价值大量流失，还存在安全隐患。近我们小区发生了件新鲜事，来了位新住户，就是一台“智能自助碾米机”宣传说是能自助碾米和售米。”大量投放在国内的各个城市。和提升国民身体素质有着相当大的促进作用。华夏五千年历史，一直到现代才真正解决了普通民众的温饱问题。
可投放于中高端社区，无人值守，24小时自动售卖!低温储存稻谷，实现现场一次加工脱壳碾磨，保留大米胚芽部分，即为“胚芽米”，保证用户每一次碾磨都是鲜的大米。移动便捷的支付方式，线上商城与线下智能碾米机无缝对接，智能库存预报系统和多媒体远程管理系统，实时提高用户体验。为更多想创业或对这个行业有兴趣的朋友提供很好的平台和机会。
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